CRISIS EN UNA LÁCTEA DE SANTA FE: TRES MESES SIN SUELDOS Y 80 EMPLEADOS EN RIESGO

Sudamericana Lácteos enfrenta deudas y evalúan que la planta sea gestionada por sus trabajadores mediante una cooperativa.

La empresa Sudamericana Lácteos, ubicada en la localidad santafesina de Díaz, atraviesa una crisis que mantiene en vilo a sus 80 trabajadores, quienes llevan tres meses sin cobrar salarios. La situación se da en medio de un proceso de cambio de dueños que derivó en deudas tanto con empleados como con productores tamberos.

El presidente comunal, Juan José González, advirtió sobre el impacto económico que implicaría el cierre de la planta en una comunidad de aproximadamente 2.000 habitantes. Señaló que la actividad de la empresa es central para la economía local y que su paralización afecta de manera directa al funcionamiento cotidiano del pueblo.

Según explicó, las autoridades locales mantuvieron reuniones con los actuales propietarios, oriundos de Villa María, Córdoba, quienes reconocieron dificultades durante la transición tras la compra de la firma. Estas complicaciones derivaron en la cesación de pagos y en el deterioro de la situación financiera de la empresa.

Ante este escenario, surgió la posibilidad de que la planta sea recuperada por sus trabajadores a través de una cooperativa. La propuesta se enmarca en la figura jurídica de Recuperación de Empresa prevista en la provincia de Santa Fe, que permite a los empleados asumir la gestión para sostener la actividad productiva.

González indicó que el titular de la empresa manifestó su disposición a transferir la planta a los trabajadores para garantizar su continuidad. No obstante, aclaró que la decisión final dependerá de los empleados, quienes deberán evaluar si avanzan con esta alternativa.

El jefe comunal definió el panorama como “muy oscuro”, aunque destacó que se abrió una instancia para intentar preservar las fuentes de trabajo en un contexto de incertidumbre sobre el futuro de la empresa.